domingo, 12 de junio de 2011

Fiesta de San Juan

¿A quién no le gusta una fiesta de San Juan?

Según Wikipedia:
"La Noche de San Juan (Bautista) es una festividad muy antigua en la que se celebra la llegada del solsticio de verano en el hemisferio norte, cuyo rito principal consiste en encender una hoguera. La finalidad de este rito era "dar más fuerza al sol", que a partir de esos días, iba haciéndose más "débil" —los días se van haciendo más cortos hasta el solsticio de invierno—. Simbólicamente el fuego también tiene una función "purificadora" en las personas que lo contemplaban. Esta fiesta se celebra en muchos puntos de Europa, aunque está especialmente arraigada a España, Portugal (Fogueiras de São João), Noruega (Jonsok), Dinamarca (Sankthans), Suecia (Midsommar),Finlandia (Juhannus) y Reino Unido (Midsummer). En Sudamérica, Brasil tiene Festas Juninas, en Bolivia, Chile, Perú y Venezuela la noche de San Juan."

En Brasil, la hoguera también es importante para calentarnos, ya que el 21 junio es el primer día de invierno y hace mucho frío.
Para mí, la época de las Fiestas de San Juan es la segunda mejor época del año (sólo pierde contra la época entre diciembre y enero), ya que me encanta el frío. Además de eso, mejor que el frío es poder calentarte con las comidas y bebidas calientes de las fiestas, como el chocolate caliente, por ejemplo, "quentão", los caldos, "canjica", además de todas las variedades de comida que hay, como, maíz en todas sus formas  -desde maíz cocido hasta las palomitas- los churros, las empanadillas fritas, las manzanas caramelizadas, los pasteles, los perritos, arroz con leche, "pé-de-moleque"... voy a parar por aquí porque ya estoy casi babeando.

Estamos en la época de las fiestas, entonces, vámonos a aprovechar, ¿sí?

1 comentario:

I. Oliveira dijo...

¡Las que más me gustán son las manzanas caramelizadas! Además de eso, las uvas caramelizadas también :D

Y relacionando las fiestas con moda, vemos, además de los trajes de frío,¡trajes de cuadros!

¡PERFECTO!

Tu blog sigue muy bueno, eres maravillosa, amiga mía ♥